• Ana Sayfa
  • Yemek Tarifleri
  • Blog
  • Resimler
  • Videolar
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Menüler



Fırın Mantı Tarifi


5 kişi defterine ekledi

Fırın mantı yapmak isterseniz Fatma hanımın gönderdiği ve Kahramanmaraş yöresine ait olan fırın mantı tarifini denemenizi tavsiye ederim.
Fırın Mantı Tarifi
Fırın Mantı Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
Hamuru için:
  • 1 adet yumurta
  • 4 veya 5 avuç un
  • Tuz
  • Su


İç Harcı için:
  • 250 gr kıyma
  • 1 Tane küçük soğan
  • Tuz
  • Kara biber
  • Et suyu
Sosu için:
  • 1 su bardağı yoğurt
  • Sarımsak
  • tuz
Fırın Mantı Tarifi Yapılışı
Hamuru kıvamı kulak memesınden daha katı olacak şekilde yoğurulur. Hamur güzelce açılır ve kare şekilde kesilir. İç harcı hazırlanır.  Şekli kare olan hamurun 4 kenarından çimdik atarak ortası boş bırakılır. Daha sonra mantının ortasına kıyması konulur. Fırın tepsisine konulan mantılar 200 derecede önceden ısıttığımız fırına güzelce yerleştirilir. Pişen mantıların üzerine et suyunu ekleyip tepsinin üstü folyoyla güzelce kapatılır. Burada dikkat emmemiz gereken bir durum var. Et suyunun buharıyla mantılar yumuşuyor. Et suyunu fazla eklemeyin ki mantılar çok yumuşak olmasın. Sonra üstünü açıp 5 dakika daha öyle pişirip servis yapılır. Ağır oldu için ben yüzüne tereyağı yakmadım. İsteğe göre tereyağıda üstüne dökülebilir.

Afiyet olsun.

Fatma KÜLTÜR




Kullanmadığınız sütyeniniz ile kendinize kolaylıkla arkası olmayan sütyen yapabilirsiniz. Abiye elbiseleri ya da sırtı açık olan elbiseleri giyerken kendi yapacağınız arkası olmayan sütyeni kullanabilirsiniz.

Bakın bakalım bulaşık makinesinde kim var, bulaşıkları nasıl yıkıyor?

Çoğumuz için, sık sık yapmak durumunda olduğumuz yorgana nevresim geçirmek zahmetli bir iştir. Biz de sizin için bu yükü hafifletecek pratik yolunu anlatan bir video seçtik. Siz de izleyip nevresimleri kolayca yorgana geçirin!

1 ay boyunca her gün 3 litre su içen kadının yüzündeki değişikliğe inanamayacaksınız..

Sadece ülkemizde hamarat ablalar yokmuş bakın nasıl şov yapıyorlar...

Müziğin ritmini duyunca sizde yerinizde duramayıp dans etmeye başlayacaksınız. Spror yapmanın en keyifli hali bu olsa gerek. Dans ederek ve eğlenerek zayıflamak gibisi var mı ? :)

Değişik ve harika bir pasta süsleme yöntemi öğrenmek ister misiniz? Bu süsleme yöntemi ile pastanızın albenisi ikiye katlanacak :)

Ayak kemiklerinde çıkıntı olanlar için bu sorunu giderebilecek olan bir önerimiz var. Bir lastik toka yardımıyla videomuzdaki işlemi belirli aralıklarla uygulayın.

Karpuzu birde bu yöntemi kullanarak dilimleyin. Misafirleriniz geldiğinde karpuzu videoda anlatıldığı gibi servis yapabilirsiniz. Misafirleriniz bu servis şekline çok şasıracaklar.

Anneler babalar iki dakikada çocuklarını şekilde şekile sokacaklar peki ne o alcak kuaförlere berberlere yazık değil mi?

Eyeliner sürmeyi hallettik mi göz makyajının %90'ını halletmiş oluruz :) O zaman hatasız ve kolay bir şekilde eyeliner sürmeyi öğrenmek için hemen videomuzu izleyin!

Her yemeğe lezzet katan soğan, bakın bu sefer dörde bölünüp üzerine sirke atılınca nasıl şaşırtıcı bir hal alıyor. Hemen denemek isteyeceksiniz!