• Ana Sayfa
  • Yemek Tarifleri
  • Blog
  • Resimler
  • Videolar
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Menüler
  • Üyeler



Fırında Patatesli Tavuk Kızartma

2 Oy, Puan:3.5

60 Dk.

Tavuk ve patatesi birbirine çok yakıştırıyorum. İkisi de ayrı ayrı çok besleyici ve lezzetli besinler olduğu için bir araya geldiklerinde tadına doyulmaz yemekler çıkıyor ortaya. Sizde benim gibi düşünüyorsanız yine patates ve tavukla yaptığım mis gibi fesleğen kokulu ve bol baharatlı bu tarifi deneyerek bu lezzete ortak olabilirsiniz.
Fırında Patatesli Tavuk Kızartma

Malzemeler
•    8 parça tavuk göğsü
•    2 çorba kaşığı sıvıyağ
•    5 adet küçük boy patates
•    Yarım demet fesleğen
•    Tuz
•    Karabiber
Kızartmak İçin
•    Sıvıyağ
Yapılışı
1.   Tava 2 çorba kaşığı yağı koyun ve tavuk göğüslerini bu yağda hafif kızartın ve tepsiye dizin.
2.   Patatesleri yıkayıp kabukları ile birlikte ikiye bölün ve ayrı bir tavada kızdırdığınız sıvıyağda kızartın ve tavukların üzerine dizin.
3.   Küçük küçük doğradığınız fesleğeni, tuzu, karabiberi 1 su sıcak suyu karıştırın ve tavuk ve patateslerin üzerine dökün.
4.   180 C’ye ayarlı fırında tavuk göğüsleri kızarıncaya kadar 20 dakika kadar pişirin.
5.   Sevdiğiniz yeşillikler ve limonla süsleyerek servis edin.

Afiyet olsun.

Notlar:
•    Tavuğu fırından çıktıktan hemen sonra yemeyecekseniz, sıcakken aliminyum kağıt ile kapatın. Böylece tavuğunuz yumuşak ve lezzetli olacaktır.
•    Arzu ederseniz üzerini yeşil zeytinlerle de süsleyerek servis edebilirsiniz.