• Ana Sayfa
  • Yemek Tarifleri
  • Blog
  • Resimler
  • Videolar
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Menüler



3 Katlı Pasta

189 Oy, Puan:3.57
2 kişi defterine ekledi

Mehliban hanımın eşi için yaptığı Üç Katlı Pasta tarifini sizler için paylaştı. Sizde eşinize Üç Katlı Pasta tarifi ile beklemediği güzel bir sürpriz yapabilirsiniz.
3 Katlı Pasta
3 Katlı Pasta İçin Gerekli Malzemeler

Pandispanya için Malzemeler:

  • 1,5 Su bardağı un
  • 1 Paket kabartma tozu
  • 5 Yumurta
  • 1 Paket vanilya
  • 1 Su bardağı toz seker

Şeker Hamuru için Malzemeler:

  • 2 Paket marshmallow (BİM)
  • 225 x 3 gr. Pudra şekeri ( 3 adet 250 gr.lık paket)
  • 3 Çorba kaşığı su
  • Bir fiske tuz
3 Katlı Pasta Yapılışı

Pandispanya Yapımı:

Un elenerek bir kaba konulur. Üzerine kabartma tozu eklenir. Daha sonra başka bir kaba yumurta, şeker ve vanilya konur ve 15 dk kadar çırpılır. Şeker, yumurta
ve vanilya köpük olana kadar çırpıldıktan sonra unu ve kabartma tozunu yavaş yavaş eklenir. Unu eklerken tahta kaşıkla karıştırılır sakın çırpıcıyla vb. kullanmayın. 180 derecedeki fırına hazırladığınız karışımı yerleştirin ve 15 dk kadar pişirdikten sonra fırının derecesini 150'ye indirip 30-35 dakika kadar güzelce kabarana kadar pişirilir.

Şeker Hamurunun Yapımı:

Aldığınız marsmellowın renklerine göre ayır ve mikrodalga fırında 20sn kadar bekletip çıkartın. Aynı renkte olanları güzelce karıştırın. Elde edilen hamuru oklavayla güzelce açılır.

Pandispanyayı istediğiniz katta kesin ve istediğiniz karışımı içerisine ekleyin. Oklava ile açtığınız şeker hamurunuda pandispanyanın üzerine bir örtü gibi kaplayın. En alt kısımda kalan fazlalıkları bıçakla güzelce kesin. Pastanın süslemelerinide yerleştirdikten sonra pastamız bitmiştir.

                                                                          Afiyet Olsun......