Elmalı Kurabiye



Pratik ve bi o kadarda lezzetli çay saatlerinizde ve tatlı krizlerinizde mutfağınızda bulunması gereken bir kurabiye tarifi.

Elmalı Kurabiye

Elmalı Kurabiye İçin Gerekli Malzemeler

•    150 gr yumuşatılmış margarin veya tereyağı 
•    1 çay bardağı sıvıyağ 
•    1 su bardağı yoğurt 
•    1 su bardağı pudra şekeri 
•    3 veya 3,5 su bardağı un 
•    1 paket kabartma tozu 
•    1 paket vanilya 

İç malzemeler:

•    3-4 adet elma 
•    1 tatlı kaşığı tarçın 
•    4 yemek kaşığı tozşeker 

Üzeri için :

•    3-4 yemek kaşığı pudra şekeri 

Elmalı Kurabiye Yapılışı

Öncelikle elmaları soyup, rendeleyin, şeker ve tarçın ile beraber suyunu çekene kadar orta ateşte kavurun ve soğumaya bırakın. Hamur için bütün malzemeler yoğurma kabına alın ve unuda ekleyerek, ele yapışmayacak yumuşaklıkta bir hamur yapın. Hamuru 5 parçaya ayırın oklava yardımı ile açıp, kesin. Hazırladığınız elmalı harçtan koyun ve sigara böreği sarar gibi sarın. Tepsiye dizin ve önceden ısıtılmış 170 derecede fırında, çok hafif pembeleşene kadar pişirin. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpin.

Afiyet Olsun.

Deniz Uslu.

Benzer Tarifler


Cevizli Ay Kurabiye

Elmalı kurabiye tarifinden sonra cevizli basit ve nefis bir kurabiye tarifimi daha paylaşıyorum sizlerle. Yapılışının kolay olması karşısında tadıyla da ün yapmış bu kurabiye ile çay ve kahv...

Elmalı Kurabiye

Annemin yaptığı daha pişerken evimizi mis gibi tarçın ve elma kokusu saran bu kurabiyeyi, onun tarifiyle bu kez de ben yaptım. Çocuklar kurabiyelere bayılsada ben annemin elinden yemeye alış...

En Güzel Davet Sofraları Yarışıyor – 27

Yarışmacımız Gamze Hesekinin davet sofrası ve menüsündeki tarifler için yarışmada başarılar diliyorum. Emeğinize Sağlık.

En Güzel Davet Sofraları Yarışıyor – 18

Yarışmacımız Esra Öztürk’ün davet sofrası ve menüsündeki tarifler için yarışmada başarılar diliyorum. Emeğinize Sağlık.

Elmalı Bisküvi Topları

Sadece küçüklerin değil biz büyüklerinde çok sevdiği lezzetli bebe bisküvileri ile hazırlanmış bir tatlıya ne dersiniz? Birsel Hanımın hazırlamış olduğu Elmalı Bisküvi Topları, meyveli tatlı...

Elmalı Pay

Elma ve tarçın biraraya geldiğinde kokusu ve lezzetiyle adeta büyüleyen aromalardan birisi bana göre… Sizde benim gibi düşünüyorsanız elma ve tarçının büyüleci aromasıyla hazırladığım bu kur...