• Ana Sayfa
  • Yemek Tarifleri
  • Blog
  • Resimler
  • Videolar
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Menüler
  • Üyeler




Kırmızı Lahana Turşusu

115 Oy, Puan:3.26
5 kişi defterine ekledi

Turşular arasında rengiyle ve tadıyla çok sevilen bir tarif geliyor şimdi.Basit ve lezzetli Kırmızı Lahana Turşusu.
Kırmızı Lahana Turşusu

Malzemeler:

•    2 diş sarımsak(isteğe bağlı)
•    1 yemek kaşığı sıvıyağ
•    1 yemek kaşığı tuz
•    1 çay bardağı sirke
•    1 adet orta boy kırmızılâhana

Yapılışı:

1.    Kırmızılâhanayı ince ince doğrayın.
2.    Derin bir kabın içine ilave edip şeker ve tuzu dökün ve iyice ovun.
3.    Daha sonra yıkayıp kavanoza aktarıp üzerine sirke, tuz ve suyu ekleyin.
4.    Sarımsakların kabuklarını soyup içine atın sıvıyağı da ilave edip ağzını sıkıca kapatıp ters çevirin.

Afiyet Olsun.

Not: Yaklaşık 1 hafta sonra lahana kırmızı suyunu bıraktığında hazır olmuş demektir.

Kırmızı Lahana Turşusu

Benzer Tarifler


Kırmızı Biber Turşusu

Kırmızı Biber Turşusu

İster sabah kahvaltılarında iştah açıcı sos olarak, ister akşam yemeklerinde meze yerine isterseniz cipslerinizin yanında, kısacası canınızın her istediğinde afiyetle yiyeceğiniz bu turşuyu bu tarifimle pratik bir şekilde hazırlayarak afiyetle yiyebilirsiniz.

Yoğurtlu Kırmızı Lahana Salatası

Yoğurtlu Kırmızı Lahana Salatası

Sağlık deposu kırmızı lahana, aynı zamanda birçoğumuzun severek yediği lezzetli sebzelerden birisi ve bizim evde de çok seviliyor. Tabi kırmızı lahana ile hazırladığım enfes salatalarım da büyük bir ilgi odağı oluyor… Bu kez de yoğurtlu ve mayonezli bu çeşitini denemenizi istedim ve bu nefis salatanın tarifini sizlerle ...

Zeytinyağlı Kırmızı Biber Turşusu

Zeytinyağlı Kırmızı Biber Turşusu

Turşulara yeni bir çeşit daha.Basit ve lezzetli Zeytinyağlı Kırmızı Biber Turşusu..

Mandalinalı Kırmızı Lahana Salatası

Mandalinalı Kırmızı Lahana Salatası

Kırmızı lahananın faydaları saymakla bitmez ayrıca lezzetine de doyum olmaz. Başta kalbi ve beyni koruması bunun yanında kansere karşı güçlü bir koruyucu olması en önemli faydaları arasında diyebilirim. Bende kırmızı lahanayla hazırladığım mis gibi mandalinanın kokusu ve lezzetiyle daha nefis bir tat kattığım bu pratik ...