Yumurta Rüyası

96 Oy, Puan:3.32

Zeynep Hanımın mutfağından tamamen hayal ederek ve sevgi katarak hazırladığı yumurta rüyası tarifi.

Yumurta Rüyası

Malzemeler:

•    1 Patates (orta boy)
•    1 Yumurta
•    1 Dilim Kaşar Peyniri
•    1,5 kaşık Zeytinyağı
•    1 Çorba Kaşığı Süt
•    1 Çorba Kaşığı Kekik
•    1 Tatlı Kaşığı Karabiber
•    İsteğe Göre farklı baharatlar

Yapılışı: Önce patatesimizi haşlıyoruz. Haşlanan patatesimizi soyup ezicimizle ezip sırasıyla(herbir malzemeyi ekledikten sonra karıştırmamız şart) süt, zeytinyağı, yarım dilim kaşar peyniri, kekik, tuz, karabiberimizi ekliyoruz. Güzelce karıştırıp sıvı olmayan katı sayılabilecek bir kıvamda krema torbamıza patatesimizi dolduruyoruz. Gelişigüzel biçimde minik güveçlerimize veya dileğiniz bir kâseye sıktığımız patateslerimizi bir kenara alıp hızlıca ocağımıza geçip minik bir tavamıza azcık sıvıyağ ekleyip kızdırın üzerine yumurtanızı kırın ve tuz ekleyin. Pişen yumurtanızı patateslerinizin üzerine alıp en üstüne kalan yarım dilim kaşarımızı rendeliyoruz isterseniz kekik, karabiber, tuz ilavesi yapabilirsiniz. Eğer dilerseniz 1 dakika kadar fırınlayabilirsiniz.

Afiyet Olsun.
Zeynep Özcan.

Benzer Tarifler


Gençlik İksiri

İşte genç kalmak isteyen arkadaşlar için Gençlik İksiri formülü… Bu yeşil içecek genç - yaşlı herkes tarafından tüketilebilecek son derece faydalı bir reçetedir. ...

Sivilceler İçin Tonik

Sivilceler herkesin korkulu rüyası olup hoş olmayan bir görüntü yaratmaktadır. Cilt bakımında kullanacağımız adaçayı şifalı bir bitki olup dinlendirici ve arındırıcı ...

Siyah Nokta Maskesi

Siyah noktalar biz bayanların olduğu kadar erkeklerinde korkulu rüyası. Özellikle burun üzerindeki siyah noktalar için evde bulunan malzemelerle hazırlayabileceğiniz tarif.

Tarçınlı Elma Dilimleri

Hem hafif hem de sağlıklı bu tarçınlı elma dilimleri misafirlerinize ikram edebileceğiniz nefis bir atıştırmalık.

Bitkisel Yağlarla Selülitlerinizden Kurtulun!

Birçok kadının korkulu rüyası selülitin, nedenlerini ve tedavi yöntemlerini biliyor musunuz? Bilmiyorsanız sıradaki bu yazım ile selüliti daha yakından tanımaya ne dersiniz?. ...

Fındıklı Krem Şanti Rüyası

Kremşanti, pratikliğiyle, hafifliğiyle, lezzetiyle pastaların ve tatlıların vazgeçilmezidir bana göre… Sırada ise okuyucularımızdan Şeyma Hanım’ın kremşanti ile ...