• Ana Sayfa
  • Yemek Tarifleri
  • Blog
  • Resimler
  • Videolar
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Menüler
  • Üyeler



Yumurta Rüyası

99 Oy, Puan:3.32

Zeynep Hanımın mutfağından tamamen hayal ederek ve sevgi katarak hazırladığı yumurta rüyası tarifi.
Yumurta Rüyası

Malzemeler:

•    1 Patates (orta boy)
•    1 Yumurta
•    1 Dilim Kaşar Peyniri
•    1,5 kaşık Zeytinyağı
•    1 Çorba Kaşığı Süt
•    1 Çorba Kaşığı Kekik
•    1 Tatlı Kaşığı Karabiber
•    İsteğe Göre farklı baharatlar

Yapılışı: Önce patatesimizi haşlıyoruz. Haşlanan patatesimizi soyup ezicimizle ezip sırasıyla(herbir malzemeyi ekledikten sonra karıştırmamız şart) süt, zeytinyağı, yarım dilim kaşar peyniri, kekik, tuz, karabiberimizi ekliyoruz. Güzelce karıştırıp sıvı olmayan katı sayılabilecek bir kıvamda krema torbamıza patatesimizi dolduruyoruz. Gelişigüzel biçimde minik güveçlerimize veya dileğiniz bir kâseye sıktığımız patateslerimizi bir kenara alıp hızlıca ocağımıza geçip minik bir tavamıza azcık sıvıyağ ekleyip kızdırın üzerine yumurtanızı kırın ve tuz ekleyin. Pişen yumurtanızı patateslerinizin üzerine alıp en üstüne kalan yarım dilim kaşarımızı rendeliyoruz isterseniz kekik, karabiber, tuz ilavesi yapabilirsiniz. Eğer dilerseniz 1 dakika kadar fırınlayabilirsiniz.

Afiyet Olsun.
Zeynep Özcan.

Yumurta Rüyası Fotoğrafları
  • Resim Seç...

    • Resim Seç...

    Tarife fotoğraf ekleyin
    Yumurta Rüyası Videoları
  • Video Seç...

    • Video Seç...

    Tarife Video Ekleyin