• Ana Sayfa
  • Yemek Tarifleri
  • Blog
  • Resimler
  • Videolar
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Menüler
  • Üyeler




Yumurta Rüyası

110 Oy, Puan:3.34

Zeynep Hanımın mutfağından tamamen hayal ederek ve sevgi katarak hazırladığı yumurta rüyası tarifi.
Yumurta Rüyası

Malzemeler:

•    1 Patates (orta boy)
•    1 Yumurta
•    1 Dilim Kaşar Peyniri
•    1,5 kaşık Zeytinyağı
•    1 Çorba Kaşığı Süt
•    1 Çorba Kaşığı Kekik
•    1 Tatlı Kaşığı Karabiber
•    İsteğe Göre farklı baharatlar

Yapılışı: Önce patatesimizi haşlıyoruz. Haşlanan patatesimizi soyup ezicimizle ezip sırasıyla(herbir malzemeyi ekledikten sonra karıştırmamız şart) süt, zeytinyağı, yarım dilim kaşar peyniri, kekik, tuz, karabiberimizi ekliyoruz. Güzelce karıştırıp sıvı olmayan katı sayılabilecek bir kıvamda krema torbamıza patatesimizi dolduruyoruz. Gelişigüzel biçimde minik güveçlerimize veya dileğiniz bir kâseye sıktığımız patateslerimizi bir kenara alıp hızlıca ocağımıza geçip minik bir tavamıza azcık sıvıyağ ekleyip kızdırın üzerine yumurtanızı kırın ve tuz ekleyin. Pişen yumurtanızı patateslerinizin üzerine alıp en üstüne kalan yarım dilim kaşarımızı rendeliyoruz isterseniz kekik, karabiber, tuz ilavesi yapabilirsiniz. Eğer dilerseniz 1 dakika kadar fırınlayabilirsiniz.

Afiyet Olsun.
Zeynep Özcan.

Yumurta Rüyası
Yumurta Salatası

Yumurta Salatası

Bazılarımızın vazgeçemediği hatta her öğün tükettiği salata çeşitlerinden biri... İçerisinde haşlanmış yumurta, mısır, ceviz ve köri barındıran, hem besleyici hem lezzetli bu muhteşem salatayı pratik bir şekilde yaparak nefis kahvaltı sofraları hazırlayabilirsiniz.

Yumurta Dolması

Yumurta Dolması

Yumurtayı hiç böyle denediniz mi? Görüntüsüyle iştahlarınızı kabartacak lezzetiyle çok hoşunuza gidecek nefis ve farklı bir tarif bu. Ramazan ayında Sahur vakitleriniz için, sonrasında haftasonu kahvaltı davetleriniz için hazırladığım bu pratik ve lezzetli yumurta dolmalasını mutlaka denemelisiniz.

Yumurta Tatlısı

Yumurta Tatlısı

Şerbetli tatlılardan bir yenisi daha.Nar gibi kızarıp şerbetiyle yumuşacık olan nefis bir tatlı.Pratik ve evde bulunan malzemelerle yapabileceğiniz bir tarif.

Fırında Yumurta

Fırında Yumurta

Güzel bir güne neşeli ve dinç başlamak için güzel de bir kahvaltıya ihtiyacımız olacak. Bu yüzden sizlere sunduğum Fırında Yumurta tarifini yaparak, yağda kızartılan yumurtalara bir son verebilir ve nefis Fırında Yumurta ile sağlıklı bir kahvaltı yapabilirsiniz.