• Ana Sayfa
  • Yemek Tarifleri
  • Blog
  • Resimler
  • Videolar
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Menüler
  • Üyeler



Portakal Kabuğu Şekerlemesi

33 Oy, Puan:3.64
4 kişi defterine ekledi

Portakal kabuğu şekerlemesi; çerez, ikramlık olarak yenilebildiği gibi pek çok tatlı, pasta, kek, kurabiye çeşitlerinin yapımında da kullanabilirsiniz. Aroması ve mükemmel kokusuyla tariflerinize renk katın.
Portakal Kabuğu Şekerlemesi

Malzemeler:

•    2 Adet Portakal
•    1 Adet Portakal Suyu
•    1,5 Su Bardağı Toz Şeker
•    2 Litre Su yaklaşık(10 Su bardağı)

Yapılışı:

1.    Portakalları iyice yıkayın kabuklarını soyun.
2.    Kabukları 5 mm. Eninde uzunlamasına (jülyen ) doğrayın.
3.    1 adet portakalın suyunu sıkın ve bekletin.
4.    Fırınınızı 130 dereceye ayarlayın. Doğradığınız portakal kabuklarını fırın teline dizin ve 30 dk pişirin.
5.    Derin bir tencereye 2 lt su ilave edin ve kaynatın.
6.    Su kaynadıktan sonra fırından çıkan portakal kabuklarını ilave edin 2-3 dk haşlayın.
7.    2-3 dk ardından kabukları süzgeç yardımıyla çıkarın.
8.    Orta boy bir tencereye 1 su bardağı şeker ve sıkılmış olan portakal suyunu ilave edin orta ateşte şeker eriyene kadar karıştırın.
9.    Daha sonra portakal kabuklarını ilave edin ve kabuklar parlak bir görünüme gelene kadar pişirin.(5-6 dk)
10.  Piştikten sonra düz bir tepsi içine toz şeker ilave edin ve pişen portakal kabuklarını tek tek şekere bulayın.
11.  Kuruması için fırın teline dizebilirsiniz.(ben öyle yaptım)
12.  Kuruduktan sonra servis kâsesine veya bardaklara ilave edip servis yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun.

Not: Ben biraz daha farklılaştırıp bitter çikolatayı eritip portakal kabukları kuruduktan sonra çikolataya batırdım ve dondurdum dilerseniz deneyebilirsiniz.Tadının biraz daha hafif olmasını isterseniz kabukları iki kez ayrı ayrı 2 Litre su kaynatarak haşlamanız gerekir.


Kullanmadığınız sütyeniniz ile kendinize kolaylıkla arkası olmayan sütyen yapabilirsiniz. Abiye elbiseleri ya da sırtı açık olan elbiseleri giyerken kendi yapacağınız arkası olmayan sütyeni kullanabilirsiniz.

Bakın bakalım bulaşık makinesinde kim var, bulaşıkları nasıl yıkıyor?

Çoğumuz için, sık sık yapmak durumunda olduğumuz yorgana nevresim geçirmek zahmetli bir iştir. Biz de sizin için bu yükü hafifletecek pratik yolunu anlatan bir video seçtik. Siz de izleyip nevresimleri kolayca yorgana geçirin!

Sadece ülkemizde hamarat ablalar yokmuş bakın nasıl şov yapıyorlar...

Salataların vazgeçilmezi marulun kökünü saklayın ve suda bekleterek yeniden çimlenmesini bekleyin. Artık herkes evde marul yetiştirmeye başlıyor.

Sebzelerinizi jülyen doğrarken zorlanıyorsanız size güzel bir fikrimiz var. Şırınga kullanarak havuz gibi sert sebzeleri kısa zamanda jülyen olarak doğrayabilirisniz.

Tek kelimeyle inanılmaz!! Yaşam Mucizesi - İzlemenizi tavsiye ederim..

Japon anneler hasta çocuğun burnunu bakın nasıl temizliyor? Ne kadar sağlıklı soru işaretleri var aklımızda

Yetenekli kuaför tek makasla üçgen katlı saç kesimi yapıyor.

1 ay boyunca her gün 3 litre su içen kadının yüzündeki değişikliğe inanamayacaksınız..

Orta sehpa istenildiği zaman açılarak tek kişilik yatak olabiliyor. Evlerinde yedek yatak bulundurmak isteyenler için güzel bir çözüm olmuş.