Yeşil Zeytin Salatası



Kahvaltı keyfinizde hazırlayacağınız mükemmel bir tarif. Tadına doyamayacağınız bir lezzette olan yeşil zeytin salatasını bir iki gün önce eşimin memleketi Mersin de tattım. Hem çok pratik hemde sofranızda şık bir sunum sağlayacak bu salatayı sizde mutlaka denemelisiniz.

Yeşil Zeytin Salatası

Malzemeler:

•    Yarım kl salamura yeşil zeytin
•    2 adet domates
•    Yarım demet maydanoz
•    1 adet soğan
•    1 tatlı kaşığı sumak
•    1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
•    Tuz
•    Zeytinyağı

Yapılışı:

1.    Zeytinin çekirdeklerini çıkartı derin bir kabın içine alın.
2.    Domateslerin kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın, soğanı halka halka doğrayın ve zeytinlerin içine ilave edin.
3.    Maydanozları incecik doğradıktan sonra tuz, sumak, zeytinyağı ve kırmızı pul biberi ilave edip güzelce harmanlayın.
4.    Servis tabağına alıp servis yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun.

Benzer Tarifler


Yeşil Mercimek Salatası

Salatalar artık bulgur, mercimek vs gibi birçok malzemeyi kapsamaktadır. Yapılan değişik ve mükemmel tariflerden biri daha yeşil mercimek salatası sofranıza renk katın.

Zeytin Salatası

Sabah kahvaltılarını ve meze sofralarını süsleyen zeytinde bol miktarda D vitamini bulunur. Bu vitamin vücudumuzun gelişmesi için son derece önemlidir. Özellikle çocuklarımızın kemik gelişi...

Makarna Salatası

Makarnanın herhali yorgun gecelerimin lezzetli kurtarıcısıdır bana göre. Kimi zaman üzerine çeşit çeşit sos ile, kimi zaman böyle rengarenk sebze ile birleşir ve sık sık konuk olurlar sofral...

Greyfurt Salatası

Soğuk algınlığına, diş etlerinin kanamasına ve kan dolaşımını hızlandıran greyfurdu maalesef çok sık tüketmemekteyiz zeytin ve limon suyuyla acımsı tadını bir nebze kırdım sağlığınız açısınd...

Yeşil Soğanlı Maydanoz Salatası

Her daim basit ve pratik bir şekilde hazırlayacağınız bir salata, et yemeklerinin yanında eşlik edecek olan yeşil soğanlı maydanoz salatası.

Ton Balıklı Makarna

Pratik ve sağlıklı bir tarif mi arıyorsunuz? Bu tarif tam sizlik ton balıklı makarna hem doyurucu hem de lezzetli.