• Ana Sayfa
  • Yemek Tarifleri
  • Blog
  • Resimler
  • Videolar
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Menüler



Köstebek Pasta

167 Oy, Puan:3.93
4 kişi defterine ekledi

Hazır pasta almak yerine miraç hanımın tarifiyle evinizde hazırlamaya ve süslemeye ne dersiniz? yanıtınız evetse işte tarifi;
Köstebek Pasta

Keki için:
Malzemeler:
•    2 Yumurta
•    1Su bardağı şeker
•    1Çay bardağı süt
•    1Çay bardağı sıvıyağ
•    1,5Su bardağı un
•    1Çorba kaşığı kakao
•    1Paket kabartma tozu
•    1Vanilya
Kreması için:
•    3,5Su bardağı süt
•    1 su bardağı un
•    1Vanilya
•    2 fincan şeker
Yapılışı: Kek malzemeleri çırpılıp yağlı kâğıt serilmiş kare fırın tepsisine dökülür ve önceden ısıtılmış 175 dereceli fırında pişirilir. Kremasını hazırlamak için un, şeker en son vanilya ilave edilip pişirilip ocaktan alınarak soğumaya bırakılır. İyice soğuyan kek den su bardağı yardımıyla yuvarlaklar kesilir. Yuvarlaklardan artan kek parçaları robotta çekilir. Çıkarılan yuvarlakların üzerine hazırlanan kremadan konur ve üzerlerine robotta çekilen kek kırıntılarından serpip elle hafif bastırarak kremaya yapışması ve bombeli bir görüntü olması sağlanır 3-4 saat buzdolabında bekletilip servis yapılır.

Afiyet olsun.
Miraç Keskin.