• Ana Sayfa
  • Yemek Tarifleri
  • Blog
  • Resimler
  • Videolar
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Menüler
  • Üyeler




Etli Türlü

23 Oy, Puan:2.96
2 kişi defterine ekledi

Sebze ve etlerin birleşimiyle ortaya çıkan bol vitaminli nefisbir tarif Mediha hanıma bu guzel tairifi için teşekkür ederiz.
Etli Türlü

Malzemeler:

•    200 gr kuşbaşı et
•    1/2 cay bardağı sıvı yağ
•    2 patates
•    2 patlıcan
•    2 domates
•    3 yeşilbiber
•    1 soğan
•    1 tatlı kaşığı domates salçası
•    1 tatlı kaşığı biber salçası
•    2 bardak sıcak su
•    Tuz, karabiber

Yapılışı: Etimizi öncelikle 2 bardak su ile düdüklü tencerede pişiriyoruz. Daha sonra bir tencereye küp küp doğranmış tüm sebzelerimizi etlerimizi ve et suyu ile inceltilmiş salçalarımızı ve yağımızı ekliyoruz. Tenceremizi ocağa alıp kaynayana kadar gür ateşte kaynadıktan sonra kapağı kapalı olarak kısık ateşte yaklaşık 25. dk pişiriyoruz.

Afiyet Olsun
Mediha Orulkaya

Benzer Tarifler


Etli Yaz Türlüsü

Etli Yaz Türlüsü

Türlü en çok sevdiğim yemeklerden birisidir. İçerisinde her türlü sebze barındırdığından aynı zamanda da çok sağlıklı bir yemektir. Özellikle çocukların beslenmesinde protein ve vitamin bakımından oldukça faydalıdır. Sevdiğiniz her türlü sebzeyle hazırlayabileceğiniz bu yemeğin keyfini çıkarmanız dileklerimle...

Etli Patates Yemeği

Etli Patates Yemeği

Patateslerin yumuşacık olduğu, etli yemek severlerin gönlünü fethedecek lezzetli bir yemektir patates yemeği. Etli pişirilen bu yemek, etsiz pişirildiği zaman bana göre çok yavan bir tadı oluyor. En güzel hali ise yumuşacık patatesler ile pişen yumuşacık kuşbaşı etli ve karabiberli yenen halidir.

Etli Nohut Yemeği

Etli Nohut Yemeği

Tane tane bir pilav yanına sizce ne yakışır? Bana göre en çok etli nohut yemeği yakışır. Sizce de öyle ise akşam ne yapmalıyım diye düşünenler için tane tane bir pilav yanına da Etli Nohut Yemeği muhteşem bir ziyafet olur. Tabi salatayı da unutmamak lazım :)

Etli Bamya Yemeği

Etli Bamya Yemeği

Sağlığa faydaları sayakla bitmeyen, lif oranı yüksek bir besin olan Bamya, idrar söktürücüdür ve kabızlığı gidermekte faydalıdır.Pişirmesi birazmaharet isteyen bamyayı temizlemek ve karıştırmadan pişirmek en önemli püf noktasını oluşturmaktadır. İşte bu sağlıklı deposu Etli Bamya Yemeği tarifi: