Domates Böreği



Bayat ekmekleri değerlendirmek adına nefis bir lezzete dönüştürebileceğiniz bir tarif.

Domates Böreği

Malzemeler:

•    1 kg domates
•    4 adet yumurta
•    1 paket kabartma tozu
•    1 kahve fincanı zeytinyağı
•    1 su bardağı kaşar veya beyaz peynir
•    Tuz, kırmızıbiber, karabiber, kekik
•    1 çay bardağı un
•    Yarım demet maydanoz
•    4 adet ıslatılmış bayat ekmek

Yapılışı:

1.    Domateslerin kabuklarını soyun küp küp doğradıktan sonra domatesin suyunu süzün. Maydanozları ince doğrayın.
2.    İçine yumurta, ıslatılan ekmekleri ufalayın, kabartma tozu, zeytinyağı, baharatları, unu, rendelenmiş peynir veya kaşarı ve maydanozu ilave edip iyice karıştırın.
3.    Yağlanmış ısıya dayanıklı borcama dökün, üzerine domates dilimleyip yerleştirin.
4.    180 derecede ısıtılmış fırında pişirin.
5.    Dilimleyip servis yapın.

Afiyet Olsun.

Benzer Tarifler


Milföylü Gül Böreği

Milföy hamuru ile harika börekler yapabilirsiniz. Bunlardan bir örnek olarak Mehliban hanımın gönderdiği Milföylü Gül Böreği tarifinde görüyoruz. Afiyet olsun.

Paçanga Böreği

İçinde pastırma ve eriyen kaşarla mükemmel bir ara sıcak olarak servis yapabileceğiniz pastırmalı paçanga böreği.

En Güzel Davet Sofraları Yarışıyor – 13

Yarışmacımız Aylin Canay’ın davet sofrası ve menüsündeki tarifler için yarışmada başarılar diliyorum. Emeğinize Sağlık.

Pazı Böreği

Farklı bir lezzette börek yemek isterseniz Pazı Böreği tam size göre bir börektir. Gülseren hanımın gönderdiği Pazı Böreği tarifi ile farklı tatlara bir yolculuk yapın.

Mercimekli Gül Böreği

Tadı damaklarda kalacak olan nefis bir tarif nar gibi kızarmış Mercimekli Gül Böreği. Domates sosu eşliğinde sunacagınız böreğinize kimse hayır diyemeyecek.

Kıymalı Milföy Böreği

Oldukça kolay, zahmetsiz bir börek! Sizler zaten bu böreği yapıyorsunuzdur. Çünkü pratik ve lezzetli bir börek olan milföy böreği en zor anlarımızda sadece pişmesiyle beraber 30 dakikamızı a...