• Ana Sayfa
  • Yemek Tarifleri
  • Blog
  • Resimler
  • Videolar
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Menüler
  • Üyeler



Tavuk Izgara

17 Oy, Puan:4

Havaların soğumasıyla mangal keyfi yapmayı sizde geride bıraktıysanız ve bu durumdan çokta hoşnut değilseniz bu keyfi evde sürmeye ne dersiniz? Nasıl mı? Tabi ki ızgarada pişireceğiniz nefis etlerle ve işte size başlangıç olarak nefis bir tarif…
Tavuk Izgara

Malzemeler
•    150 gr tavuk göğüs eti
•    1 adet kırmızı soğan
•    1 adet yeşil biber
•    1 adet kırmızı biber
•    1 yemek kaşığı zeytinyağı
•    Karabiber
•    Tuz
•    2 diş sarımsak
Yapılışı
1.  Sarımskaları havanda dövüp bir kabın içine alın.
2.  Üzerine zeytinyağını, tuz ve karabiberler birlikte ekleyip karıştırın.
3.  Tavuk göğüs etlerini bir süre karışımın içerisinde bekletin.
4.  Isıtıp, yağladığınız ızgaranın üzerinde hazırladığınız tavuk göğüs etlerini koyup kızartın ve servis tabağına alın.
5.  Kırmızı ve yeşil biberleri doğrayın.
6.  Soğanıda halka şeklinde doğrayın.
7.  Biberleri ve soğanları ızagara üzerinde pişirip tavuk göğüslerinin yanına koyun.
8.  Sevdiğiniz sebzeleride ızgarada közleyip hepsini bir servis edin.

Afiyet olsun.