• Ana Sayfa
  • Yemek Tarifleri
  • Blog
  • Resimler
  • Videolar
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Üyeler




Bisküvili Kabak Tatlısı

9 Oy, Puan:3.67

Kendi suyuyla pişen lezzetli ve sağlıklı tatlılardan balkabağı tatlısı tariflerine Birsel Hanım’ın bisküvi ve krem şanti ile hazırladığı bu tarifini de ekliyorum. Ve ben mutlaka denenmesi gereken bir lezzet diyerek yorumlarını size bırakıyorum…
Bisküvili Kabak Tatlısı

Malzemeler
•    2 su bardağı toz şeker
•    1,5 kg balkabağı
•    1 paket petibör bisküvi
•    1 su bardağına yakın iri çekilmiş fındık veya ceviz
•    1 poşet krem şanti
•    1 su bardağı soğuk süt
Süslemek İçin
•    Ceviz
•    Fıstık veya hindistan cevizi
Yapılışı
Kabak soyulup, yeşil kısımları ve çekirdekleri çıkartılarak dilimlenir. Üzerine toz şeker gezdirilip, kapağı kapatılır ve bir gece bekletilir. Tencere ocağa alınarak orta ateşte kabaklar yumuşayıncaya kadar pişirilir. Soğuyan kabak tatlısı susuz olarak çatalla ezilir ve içine kırılmış bisküvi ve fındık ya da ceviz eklenip karıştırılır. Hindistancevizi ya da file fıstık serpilmiş bir tepsiye yayılır. Krem şanti soğuk sütle çırpılarak hazırlanır ve kabak tatlısının üzerine düzgünce yayılır, bir süre dinlendirilir. İstenilen büyüklükte dilimlenip bir spatula yardımıyla rulo yapılarak ya da dilimler halinde servis yapılır.

 Afiyet olsun.
Birsel TÜRKMEN

Bisküvili Kabak Tatlısı
Fındıklı Krem Şanti Rüyası

Fındıklı Krem Şanti Rüyası

Kremşanti, pratikliğiyle, hafifliğiyle, lezzetiyle pastaların ve tatlıların vazgeçilmezidir bana göre… Sırada ise okuyucularımızdan Şeyma Hanım’ın kremşanti ile hazırladığı bol fındıkla lezzetlendirdiği hafif ve lezzetli bir tatlı tarifi var…

Bisküvili Puding Tatlısı

Bisküvili Puding Tatlısı

Bisküvili Puding Tatlısı, yapılışı kolay ve lezzetli bir tatlı tarifidir. Dolapta dinlendirilmiş ve puding ile bisküvilerin, iç içe geçerek lezzetli bir hal almış, yumuşacık bir tatlı tarifidir. Bu lezzetli tarifi bizlerle paylaştığı için Eymen Hanıma teşekkür ediyorum.

Kabak Tatlısı

Kabak Tatlısı

Her evde aynı malzemelerle yapılır belki ama her elde farklı lezzetler bulur kabak tatlısı… Belki birkaç malzeme farkıyla sunulur ama her zaman doyumsuzdur tadı. Ve sırada yine aynı malzemelerle ama Hatice Hanım’ın eliyle hazırlanmış bir Kabak Tatlısı…

Kabak Tatlısı

Kabak Tatlısı

Lezzeti hafif ayrıca masrafsız bir tarif olan Kabak Tatlısının yapılışı da basittir. Su katılmadan kendi kendine pişen bu tatlı, unutulmayan lezzetler arasındadır.İşte tarifi