Cevizli Tatlı



İçine ceviz giripte lezzetli olmayan bir tatlı bilmiyoum açıkçası ve cevizli tatlıları çok seviyorum. Sizde benim gibi düşünüyorsanız işte size cevizli farklı bir tarif daha… Gamze Hanım’ın tarifiyle enfes Cevizli Tatlı…

Cevizli Tatlı

Malzemeler
•    2 adet yumurta
•    1 çay bardağı yoğurt
•    1 çay bardağı sıvıyağ
•    1 çay bardağı şeker
•    1 paket kabartma tozu
•    Alabildiğince un
İçi İçin
•    1 su bardağı dövülmüş ceviz
Şerbeti İçin
•    5 su bardağı su
•    4 su bardağı şeker
Yapılışı
Öncelikle tüm malzemeleri bir karıştırma kabının içine un hariç koyun daha sonra unu azar azar ekleyerek yoğurun ve kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin. Daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve elinizle yuvarlayın ve elinizle yassılaştırın. Daha sonra ortasına parmağımızla bir çukur açın ve herbirinin içini dövülmüş cevizle doldurun ve daha sonra kurabiyeleri yağlanmış tepsiye dizerek önceden 180 C’ye ısıtılmış fırında üzerleri kızaranana kadar pişirin. Şerbet için ise şekeri ve suyu bir tencere içine koyarak iyice kaynatın. Kaynadıktan sonra soğuması için bir kenara alın. Fırından çıkardığınız sıcak kurabiyelerin üstüne soğuk şerbeti dökün ve kurabiyeler şerbeti iyice çektikten sonra servis yapın.


Afiyet olsun.
Gamze AKINCIOĞLU

Benzer Tarifler


Çikolatalı Hindistan Cevizli Kek

Mükemmel görünüşü ve tadıyla eşsiz bir tarif olan Çikolatalı Hindistan Cevizli Kekin tadına doyamayacaksınız.

Limonlu Hindistan Cevizli İrmik Tatlısı

Şık bir sunuma sahip görünce iştah kabartan nefis bir tatlı var sırada. Limonlu aynı zamanda hindistan cevizli bir tarif olan bu tatlı irmik tatlılarımızdan sadece biri :). İşte Birsel Hanım...

En Güzel Davet Sofraları Yarışıyor – 19

Yarışmacımız Dilek Topukluların davet sofrası için yarışmada başarılar diliyorum.

Atıştırmalık Kayısılar

Tatlı kriziniz mi geldi? Pratik ve lezzetli birşeyler mi arıyor sunuz? O zaman Mehtap Hanım’ın hazırladığı kremşantili ve bol cevizli bu kayısı tatlısını atıştırın tatlı krizinizi yatıştırın...

Cevizli Rulo Tatlı

Ceviz girdiğe her tarife yakışşsa da özellikle şuruplu tatlılara çok farklı birlezzet katıyor bence.. İşte o şurupla tatlanıp yumuşayan, cevizle lezzetine lezzet katan eşsiz tariflerden biri...

Hindistan Cevizli Rulo Sarma

Yumuşacık, ağızlarda nefis bir tat bırakan Hindistan Cevizli Rulo Sarma tarifi var sırada. Çayın yanında yada yemeklerden sonra tüketebileceğiniz lezzetli bir tatlı tarifi... Bu tatlıyı bizl...