• Ana Sayfa
  • Yemek Tarifleri
  • Blog
  • Resimler
  • Videolar
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Menüler
  • Üyeler




Karnabahar Püresi

2 Oy, Puan:1.5

Sağlık ve lezzet deposu karnabaharla hazırladığım besleyici ve lezzetli bir püre tarifim var sırada… Çıtır çıtır bir dilim ekmeğin üzerine sürerek veya nefis köftelerinizin yanında servis ederek yiyeceğiniz bu püreyi bu tarifimle pratik bir şekilde hazırlayabilirsiniz.
Karnabahar Püresi

Malzemeler
•    ½ kg karnabahar
•    1 yemek kaşığı tereyağı
•    1 çay bardağı süt
•    1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
•    1 adet patates
•    ¾ çay bardağı krema
•    2 su bardağı su
•    Tuz
•    Karabiber
Yapılışı
1.   Karnabaharı çiçeklerine ayırıp yıkayın.
2.   2 su bardağı su ve sütü tencereye alıp kaynatın.
3.   Patatesi soyup küp şeklinde doğrayın.
4.   Doğradığınız patatesleri karnabaharla birlikte kaynayan suya ekleyin.
5.   Sebzeleriyice yumuşayıp suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin.
6.   Pişen sebzeleri mutfak robotundan geçirip püre haline getirin.
7.   Üzerine tereyağ ve kremayı ekleyip 1-2 dakika daha pişirin.
8.   Tuz, kaşar peyniri ve karabiberide ekledikten sonra ocaktan alın.
9.   Dilediğiniz şekilde süsleyerek servis edin.

Afiyet olsun.

Karnabahar Püresi

Benzer Tarifler


Karnabahar Pane

Karnabahar Pane

Şubat ayında çiçek çiçek lezzet ve sağlık açar karnabahar ve bütün bu özelliklerini içinde saklar ta ki sofralarımıza gelene kadar… Geldikten sonra ise bütün lezzzetiyle sağlığıyla bizi bağımlısı yapar… Her mutfakta farklı şekil ve farklı lezzetle bulur kendini… Benim mutfağımda ise nefis pane harcıyla buldu öz ...

Karnabahar Burger

Karnabahar Burger

Demir ve potasyum kaynağı olan karnabahar kansızlığı önler, kanser riskini en aza indirir, kalp hastalıkları ve yüksek tansiyona karşı koruyucudur. Bu sağlıklı sebzeyi sevenler kadar sevmeyenlerde var tabi ve bu listenin en başında çocuklar gelir. Fakat hazırladığım bu nefis karnabahar köftesi çocuklarınız dahil kimsenin ...

Karnabahar Çorbası

Karnabahar Çorbası

Vitamin ve mineraller bakımından oldukça zengin olan karnabahar vücuda güç veren, zihinsel ve bedensel yorgunluğu gideren aynı zamanda sinirleri güçlendiren çok sağlıklı ve doyurucu bir sebzedir. Genellikle kızartmasını yaptığımız karnabaharı bu sefer farklı bir tarifin içinde denemeye ne dersiniz? Süt, krema, curry ve ...

Karnabahar Çorbası

Karnabahar Çorbası

Sağlıklı ve gayet basit bir çorba tarifi sizlerle, süt ve kremayla birleşerek muskatla zenginleşen karnabahar çorbasını çocuklarınıza da rahatlıkla yedirebilirsiniz.