Karnabahar Püresi



Sağlık ve lezzet deposu karnabaharla hazırladığım besleyici ve lezzetli bir püre tarifim var sırada… Çıtır çıtır bir dilim ekmeğin üzerine sürerek veya nefis köftelerinizin yanında servis ederek yiyeceğiniz bu püreyi bu tarifimle pratik bir şekilde hazırlayabilirsiniz.

Karnabahar Püresi

Malzemeler
•    ½ kg karnabahar
•    1 yemek kaşığı tereyağı
•    1 çay bardağı süt
•    1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
•    1 adet patates
•    ¾ çay bardağı krema
•    2 su bardağı su
•    Tuz
•    Karabiber
Yapılışı
1.   Karnabaharı çiçeklerine ayırıp yıkayın.
2.   2 su bardağı su ve sütü tencereye alıp kaynatın.
3.   Patatesi soyup küp şeklinde doğrayın.
4.   Doğradığınız patatesleri karnabaharla birlikte kaynayan suya ekleyin.
5.   Sebzeleriyice yumuşayıp suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin.
6.   Pişen sebzeleri mutfak robotundan geçirip püre haline getirin.
7.   Üzerine tereyağ ve kremayı ekleyip 1-2 dakika daha pişirin.
8.   Tuz, kaşar peyniri ve karabiberide ekledikten sonra ocaktan alın.
9.   Dilediğiniz şekilde süsleyerek servis edin.

Afiyet olsun.

Benzer Tarifler


Yoğurtlu Karnabahar Salatası

Diyet yapan arkadaşlarımızın ağızlarına layık çok severek yiyecekleri bir tarif sunuyorum. İşte Yoğurtlu Karnabahar Salatası... Bu salata diyet yapanların açlığını yatıştıracak lezzetli bir ...

Fırınlanmış Karnabahar Çorbası

Sezen hanımın tarifinden Fırınlanmış Karnabahar Çorbası.Farklı bir lezzet sağlıklı bir çorba.

Karnabahar Pane

Şubat ayında çiçek çiçek lezzet ve sağlık açar karnabahar ve bütün bu özelliklerini içinde saklar ta ki sofralarımıza gelene kadar… Geldikten sonra ise bütün lezzzetiyle sağlığıyla bizi bağı...

Sosisli Kaşarlı Patates Püresi

Eylem hanımın gönderdiği Sosisli Kaşarlı Patates Püresi ile yemek masanızda görüntüsüyle ve lezzetiyle güzel bir meze yapabilirsiniz.

Karnabahar Çorbası

Sağlıklı ve gayet basit bir çorba tarifi sizlerle, süt ve kremayla birleşerek muskatla zenginleşen karnabahar çorbasını çocuklarınıza da rahatlıkla yedirebilirsiniz.

Fırında Karnabahar

Mevsimi gelince çiçek çiçek lezzet açan karnabahar ile yine lezzetine doyamayacağınız bir tarifim var sırada. Fırında soslu olarak hazırladığım karnabaharı beğeneceğinizi umuyorum ve farklı ...