Labneli Muhallebi



Muhallebinin labneli tarifini denediniz mi? Cevabınız hayır da olsa evet de olsa bu nefis tatlıyı denemeniz gerekir bence. Denenip sofralara taşınmayı bekleyen ve Gamze Hanımın nefis tariflerinden biri olan Labneli Muhallebinin tarifi:

Labneli Muhallebi

Malzemeler
•    1 lt. süt
•    1 su bardağı toz şeker
•    1 yemek kaşığı un
•    2 yemek kaşığı pirinç unu (tepeleme)
•    2 adet yumurta sarısı
•    1 adet limon kabuğu rendesi
•    1 paket labne peyniri (200 gr.)
Yapılışı
Öncelikle sütümüzü, toz şekerimizi ve unumuzu bir tencereye içine alıp bir tel yardımı ile iyice çırpın daha sonra içine pirinç unumuzu, iyice çırptığımız yumurta sarılarını ve limon kabuğu rendesini ilave edin. Muhallebimizi orta ateşte sürekli göz göz oluncaya karıştırarak pişirin. Kaynamaya başladıktan sonra içine labne peynirimizi de ekleyerek ocaktan alalım ve iyice karıştırarak labneyi muhallebiye iyice yedirin. Daha sonra muhallebimizi kâselere paylaştırarak servis edin.

Afiyet olsun.
Gamze AKINCIOĞLU

Benzer Tarifler


Labneli Limonlu Muhallebi

Limonu tariflerime kattığı hoş kokusu ve ferah lezzeti nedeniyle sık sık tüketiyorum diyebilirim. Sizde benim gibi limonlu lezzetleri seviyorsanız Meryem Hanım’ın hazırladığı bu Labneli Limo...

Çilekli Labneli Parfe

Hoş kokulu çileklerin bol kremayla buluşmasıyla ortaya çıkan lezzeti mutlaka denemelisiniz diyorum ve Gamze Hanım’ın hazırladığı bu nefis Çilekli Labneli Parfe tarifini paylaşıyorum…...

Ballı Üzümlü Muhallebi

Çeşit çeşit muhallebi tariflerinin ardından birde Ballı Üzümlü Muhallebi tarifine ne dersiniz. Gamze Hanımın bizlerle paylaşmış olduğu Ballı Üzümlü Muhallebi, nefis aynı zamanda hafif bir ta...

İncirli Muhallebi

Çeşit çeşit muhallebi tariflerimizden biri de incirli muhallebi tarifidir. Başlı başına oldukça lezzetli bir meyve olan incir, muhallebi ile birlikte ağızlara layık bir tat oluşturuyor. İşte...

Vişneli Jöleli Muhallebi

Muhallebi sade olduğu kadar meyve jöleleriyle de harika bir lezzeti oluyor. Bunlardan Vişneli Jöleli Muhallebi tarifini Gamze Hanım paylaştı bizlerle. İşte Gamze Hanımın ellerinden Vişneli J...

Rulo Muhallebi

Muhallebi deyince aklıma ilk önce muhallebinin bir çeşidi olan sakızlı tarifi geliyor. Neden bilmiyorum fakat diğer tüm çeşitlerinden daha hoş geliyor bana. Zannedersem çoğumuzun alışmış old...