Terbiyeli Tavuklu Şehriye Çorbası



40 Dk.

Tavuklu şehriye çorbasına ufak bir farklılık getirerek sizlere tarifini sunuyorum. Bu defa terbiye edilmiş tarifini sunduğum şehriye çorbası çoğu zaman sofralarımıza taşımak isteyeceğimiz nefis bir çorba tarifidir.

Terbiyeli Tavuklu Şehriye Çorbası

Malzemeler
•    2 tavuk bageti
•    4 çorba kaşığı tel şehriye
•    1 tane domates
•    1 tatlı kaşığı tereyağı
•    1 tutam kurutulmuş fesleğen
•    4 su bardağı su
•    1 su bardağı tavuk suyu
Terbiyesi için:
•    2 çorba kaşığı yoğurt
•    1 çorba kaşığı un
•    1 yumurta
•    ½  su bardağı sıcak su
Yapılışı
1.    2 adet tavuk bagetini haşlayıp, elimizle didiklediğimiz tavuk etlerini ince bir şekilde doğrayın.
2.    Tencereye alıp, tereyağı, su ve tavuk suyunu şehriyeyi de ilave ederek, şehriyeler pişene kadar haşlayın.
3.    Çorbanın terbiyesi için bir kâsede yumurtayı çırpıp ardından 1 çorba kaşığı unu ve yoğurdu ilave edin.
4.    Üzerine bir miktar sıcak su ve tuz ilave edip devamlı karıştırın.
5.    Terbiyeyi de tencereye yavaş yavaş karıştırarak ilave edin.
6.    1 adet domatesi küp küp doğrayarak ekleyin ve bir taşım daha kaynattıktan sonra ocaktan alın.
7.    Üzerine ince kıyılmış yada kuru fesleğen ilave edip isterseniz tereyağlı sos ile servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Benzer Tarifler


Tavuklu Tel Şehriye Çorbası

Soğuk algınlığına, nezleye ve gribe karşı en kuvvetli yiyeceklerden biri Tavuklu Tel Şehriye Çorbasıdır. Tavuklu tel şehriye çorbası taze sebzelerle yapıldığında lezzeti daha bir güzel oluyo...

Domatesli Şehriye Çorbası

Çorba tariflerimizden şehriye arada bir mutlaka yaptığımız basit, tavuklu yada sade yapabileceğimiz lezzetli bir çorba tarifidir. Bende sizlerle iftar sofralarınızı süsleyecek klasik çorbala...

Tavuklu Şehriye Çorbası

Soğuk kış günlerinde, özellikle hastalandığımda en sevdiğim çorbadır Nilgün hanımın bizimle paylaşmış olduğu Tavuklu Şehriye çorbası. Bol limon ve karabiberle bu akşam iftar sofralarınız içi...

En Güzel Davet Sofraları Yarışıyor - 14

Yarışmacımız Sena Özgönülün davet sofrası ve menüsündeki tarifler için yarışmada başarılar diliyorum. Emeğinize Sağlık.

Nohutlu Tavuk Çorbası

Kışın içimizi ısıtacak eşsiz lezzetlerden biri nohutlu tavuk çorbası. Soğuk algınlıgından dolayı halsiz düşen hastalara vitamin kaynagı olacak bu nefis çorbayı sizde kolayca deneyebilirsiniz...

Tavuklu Çorba

Güzel bir akşam yemeği menünüzün çorbasını oluşturabilecek olan tavuklu çorbayı, aynı zamanda nezle ve grip önleyici olarak da içebiliriz. İsterseniz sebzelisini, terbiyelisini ya da şehriye...