Elmalı İrmik Tatlısı



Sütlü irmik tatlısını farklı tatlarla bir araya getirerek lezzetine lezzet katan okuyucularımızın tariflerine yeni bir çeşitini daha eklemek istiyorum. Ergül Hanım’ın hazırladığı bu tarif ise elma lezzetiyle buluşmuş ve bence denemeye değer bir lezzet… Ayrıca görüntüsüyle de akıllardan çıkmayacağına inanıyorum...

Elmalı İrmik Tatlısı

Malzemeler
•    1 litre süt (5 su bardağı)
•    1 su bardağı şeker
•    7 çorba kaşığı irmik
•    1 adet limon kabuğu rendesi
•    1 adet vanilya
•    1 paket toz kremşanti
•    4-5 adet elma
•    ½ paket kakaolu bisküvi
•    3 çorba kaşığı şeker
•    1 çay kaşığı tarçın
•    Hindistan cevizi
Yapılışı
Elmalar kuşbaşı doğranır. 3 kaşık şeker ile elmalar suyunu çekene kadar pişirilir, tarçın ilave edilip soğumaya bırakılır. 1 litre süt, irmik ve şeker ile birlikte devamlı karıştırılarak pişirilir. İçine bir limon kabuğunu rendenin ince tarafından rendeleyip ilave edilir. 1 paket vanilya eklenir, soğumaya bırakılır. Soğuyan tatlıya 1 paket krem şanti eklenir, birlikte 3-4 dakika mikserle çırpılır. Pişirdiğimiz elmalar borcama dökülür, borcama eşit şekilde yayılır. Üzerine kakaolu büsküviler dizilir. Bisküvilerin üzerine pişirdiğimiz sütlü tatlı dökülür ve bol hindistan cevizi serpilir. İstenirse resimdeki gibi damla çikolata, nane yaprakları ve gıda boyası ile süslenip bir gece buz dolabında dinlendirilip servis yapılır.

Afiyet olsun.
Ergül BAYKARAN

Benzer Tarifler


Limonlu Hindistan Cevizli İrmik Tatlısı

Şık bir sunuma sahip görünce iştah kabartan nefis bir tatlı var sırada. Limonlu aynı zamanda hindistan cevizli bir tarif olan bu tatlı irmik tatlılarımızdan sadece biri :). İşte Birsel Hanım...

İrmik Tatlısı

İrmik tatlısı en iyi Ramazan tatlılarından birisidir bana göre. Bol şerbeti ile oruçtan sonra şekere olan ihtiyacımızı en iyi karşılayacak tatlılardandır. Ayrıca yumuşak kıvamı ve lezzetide ...

Limon Jöleli İrmik Tatlısı

Hafif lezzetiyle gönüllerimize taht kuran irmik tatlısı Birsel Hanım’ın bu tarifinde limon ferahlığında bir lezzetle karşımıza çıkıyor. Bence çok beğendim. Bakalım siz beğenecek misiniz? :)...

İrmik Tatlısı

Sıcak yaz günlerinde dondurma ile servis yapabileceğiniz son derece lezzetli bir tatlı tarifidir İrmik Tatlısı… Yapılışının pratik olduğunu düşündüğüm İrmik Tatlısını birde Yelda Hanım’ın ta...

Limonlu İrmik Tatlısı

Gamze Hanımın ellerinden nefis bir tatlı tarifi sunuyorum sizlere. Yaptığımızda kesin sonuç verip lezzetinden şüphe ettirmeyen İrmik Tatlısı, sevdiğim tariflerden biridir. Gamze Hanım da bun...

Çam Fıstıklı İrmik Tatlısı

Sırada pratik yapımı ve o muhteşem lezzetiyle Nilgün Hanım’dan Çam Fıstıklı İrmik Tatlısı tarifi var… Canınız tatlı birşeyler çektiğinde imdadınıza yetişecek nefis bir tarif bu…...