• Ana Sayfa
  • Yemek Tarifleri
  • Blog
  • Resimler
  • Videolar
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Üyeler




Elmalı İrmik Tatlısı

6 Oy, Puan:3.83

Sütlü irmik tatlısını farklı tatlarla bir araya getirerek lezzetine lezzet katan okuyucularımızın tariflerine yeni bir çeşitini daha eklemek istiyorum. Ergül Hanım’ın hazırladığı bu tarif ise elma lezzetiyle buluşmuş ve bence denemeye değer bir lezzet… Ayrıca görüntüsüyle de akıllardan çıkmayacağına inanıyorum...
Elmalı İrmik Tatlısı

Malzemeler
•    1 litre süt (5 su bardağı)
•    1 su bardağı şeker
•    7 çorba kaşığı irmik
•    1 adet limon kabuğu rendesi
•    1 adet vanilya
•    1 paket toz kremşanti
•    4-5 adet elma
•    ½ paket kakaolu bisküvi
•    3 çorba kaşığı şeker
•    1 çay kaşığı tarçın
•    Hindistan cevizi
Yapılışı
Elmalar kuşbaşı doğranır. 3 kaşık şeker ile elmalar suyunu çekene kadar pişirilir, tarçın ilave edilip soğumaya bırakılır. 1 litre süt, irmik ve şeker ile birlikte devamlı karıştırılarak pişirilir. İçine bir limon kabuğunu rendenin ince tarafından rendeleyip ilave edilir. 1 paket vanilya eklenir, soğumaya bırakılır. Soğuyan tatlıya 1 paket krem şanti eklenir, birlikte 3-4 dakika mikserle çırpılır. Pişirdiğimiz elmalar borcama dökülür, borcama eşit şekilde yayılır. Üzerine kakaolu büsküviler dizilir. Bisküvilerin üzerine pişirdiğimiz sütlü tatlı dökülür ve bol hindistan cevizi serpilir. İstenirse resimdeki gibi damla çikolata, nane yaprakları ve gıda boyası ile süslenip bir gece buz dolabında dinlendirilip servis yapılır.

Afiyet olsun.
Ergül BAYKARAN

Elmalı İrmik Tatlısı
Sütlü İrmik Tatlısı

Sütlü İrmik Tatlısı

Bir önceki tarifte de bahsettiğim gibi en sevdiğim tatlılardan birisi olan Sütlü İrmik Tatlısı için bir tarifte Tuğba Hanım bizlerle paylaştı. Lezzetine doyamadığım bu tatlıyı birde Tuğba Hanım’ın paylaştığı bu tarifle deneyeceğim :)

Sütlü İrmik Tatlısı

Sütlü İrmik Tatlısı

Sütlü İrmik Tatlısını ne zaman yesem bana çocukluğumu hatırlatır. Çocukken pek tatlıyla aram olmamasına rağmen, arasında bisküvi olduğunda asla hayır demediğim yiyeceklerden birisiydi bu tatlı.. Şimdi bu şık sunumu ve tarifiyle, o günleri ve ne zamandır yapmadığım bu pratik ve hafif lezzeti hatırlattığı için Selda ...

İrmik Tatlısı

İrmik Tatlısı

Sıcak yaz günlerinde dondurma ile servis yapabileceğiniz son derece lezzetli bir tatlı tarifidir İrmik Tatlısı… Yapılışının pratik olduğunu düşündüğüm İrmik Tatlısını birde Yelda Hanım’ın tarifinden almaya ne dersiniz?

Portakallı İrmik Tatlısı

Portakallı İrmik Tatlısı

Lezzetli aynı zamanda hafif bir tatlı tarifi olan mis kokulu İrmik Tatlısına birde portakal eklendiğinde son derece lezzetli bir tatlı ortaya çıkıyor. Portakal sever bir insan olarak hem kokusuna hem de tadına bayıldığım bu meyvenin irmik içerisinde olması beni mutlu ediyor. İşte Birsel Hanımın ellerinden farklı bir ...