• Ana Sayfa
  • Yemek Tarifleri
  • Blog
  • Resimler
  • Videolar
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Menüler
  • Üyeler



Soğuk Su Şerbetli Tatlı

2 Oy, Puan:3.5

Sırada yumuşacık kekin bol şerbetle buluşup lezzetine lezzet kattığı bir tarif var. Akşam yemeğinden sonra tatlısız yapamam diyenler Nigar hanımın bu pratik tatlısını kaçırmasın bence..
Soğuk Su Şerbetli Tatlı

Malzemeler
•    3 adet yumurta
•    4 fincan şeker
•    1 fincan yoğurt
•    1 fincan irmik
•    5 fincan un
•    Kabartma tozu
•    Vanilya
•    Tarçın
•    Hindistancevizi
Şerbeti İçin:
•    2 su bardağı toz şeker
•    3,5 su bardağı su
Yapılışı
Şerbet için; su ve şeker soğuk olarak karıştırılacak. Ocakta kaynamayacak. Yapılışı: Yumurta ve şekeri çırpıyoruz. Yoğurt, un, kabartma tozu, vanilyayı ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. En son irmiği ekleyip 1-2 dk. daha düşük devirde çırptıktan sonra yağlanmış borcama karışımı döküyoruz. Önceden ısıtılmış 175 °C de pişiriyoruz. Biraz ılındıktan sonra soğuk şerbeti üzerine gezdiriyoruz. Şerbet çektikten sonra tarçın ve hindistan ceviziyle süslüyoruz.

Afiyet olsun.
Nigar SARGIN

Soğuk Su Şerbetli Tatlı Fotoğrafları
  • Resim Seç...

    • Resim Seç...

    Tarife fotoğraf ekleyin