Fırında Tavuklu Domatesli Pirinç Pilavı



Aylin hanım bizlerle paylaşmış olduğu bu nefis Fırında Tavuklu Domatesli Pirinç pilavını ben ilk kez görüyorum ve en kısa zamanda denenecekler listeme ekliyorum. Sizde sofralarınıza lezzet ile birlikte şıklığıda getirmek istiyorsanız bu tarifi kaçırmamalısınız.

Fırında Tavuklu Domatesli Pirinç Pilavı

Malzemeler
•    500 gr tavuk göğüs eti
•    1 su bardağı pirinç
•    2 adet domates
•    Tereyağı yada isteğe bağlı kullandığınız yağ
•    Tuz
•    Karabiber
Yapılışı
Bir tencereye domatesleri rendeleyip yağ ile pişirelim. Üzerine yıkadığımız pirinçleri de ilave edip 5 dakika kadar kavuralım. Başka bir tencerede kuşbaşı doğradığımız tavuklarımızı biraz tuz ilave ederek kavuralım. Suyunu bırakıp çekene kadar pişirmeye devam edelim. Sonra karabiber ve isteğe bağlı olarak biraz yenibahar ve pulbiber de koyabiliriz. Elimize tavukların tamamını alacak büyüklükte sıcağa dayanıklı bir kase alıp tavukları içinde koyalım. Sonrada fırınımıza koyacağımız tepsimizin tam ortasına ters çevirelim. Tavuk etlerimizin üzerine kapalı olarak bırakalım ve kenarına da kavurduğumuz domatesli pirinçlerimizi yerleştirelim. 2 su bardağı suyumuzu da koyup 180 derece ısıttığımız fırınımızda pirinçler suyunu çekene kadar pişirelim.

Afiyet olsun.
Aylin Yaşar Sarıgöl

Benzer Tarifler


Domatesli Şehriye Pilavı

Bizim iftar sofraları kalabalık olduğu için bu tarif 10 kişilik bir domatesli şehriye pilavı. Fakat siz ikram sayınıza göre tarifteki herşeyi eşit ölçüde azaltarak miktarı düşürebilirsiniz e...

Domatesli Biberli Bulgur Pilavı

Yıllar öncesinden bilinen, ülkemizin gözde yemeklerinden biri olan ve dört bir yanında yapılan pilav çeşitlerimizden bulgur pilavı tarifini sizlerle paylaşmak istiyorum. Genellikle bulgur pi...

Bezelyeli Bademli Bulgur Pilavı

Pilavda alışık olduğumuz lezzetler aslında bezelyeli, havuçlu pirinç pilavı ya da domatesli, biberli bulgur pilavıdır. Fakat sizlerle paylaşmak istediğim bu pilav tarifi biraz daha farklı. B...

Pirinç Salatası

Daha önce Devletşahla birlikte güzel bir etkinlikte yapıp tattıgımız pirinç salatasını bende evde denedim. Yine mükemmel bir sonuç çıktı! Daha önce Dereotu ile yaptıgımız salataya, dereotu y...

Tavuklu Nohutlu Bulgur Pilavı

Lezzetiyle neşenize neşe katacak olan tavuklu nohutlu bulgur pilavını her zaman sofranızda görmek isteyeceksiniz. Pilavla bütünleşen havuç, nohut ve tavuk parçaları pilava doyumsuz bir tat k...

Mantarlı Pilav

Pirinç pilavını çok seviyorum fakat sade olarak yiyemiyorum. Bu nedenle genellikle bu pilavı, tavuklu yada sebzeli olarak hazırlıyorum. Sebzeli olarak hazırladığım pilavlardan biriside sırad...