• Ana Sayfa
  • Yemek Tarifleri
  • Blog
  • Resimler
  • Videolar
  • Bugün Ne Pişirsem
  • Menüler
  • Üyeler




Fırında Tavuk Tava

3 Oy, Puan:4
1 kişi defterine ekledi

Birsel Hanım’ın Fırında Tavuk Tava tarifinin yapılışından ve içerisindeki malzemelerden oldukça lezzetli bir yemek tarifi olduğu anlaşılıyor aslında. Sebzeli, sulu tavuk yemeklerini seven biri olarak Birsel Hanım’ın bu tarifini kaçırmamanızı tavsiye ediyorum :)
Fırında Tavuk Tava

Malzemeler
•    500 gr. tavuk göğüs eti
•    3-4 adet patates
•    10-12 adet kültür mantarı
•    2 adet domates
•    2 adet sivri biber
•    1 adet soğan
•    1-2 diş sarımsak
•    1 yemek kaşığı tereyağı
•    1 yemek kaşığı domates salçası
•    Tuz
•    Karabiber
•    Kekik
•    Kırmızı pul biber
Yapılışı
Patatesler ve domatesler kabukları soyularak küp şeklinde doğranır. Biberler çekirdek kısımları çıkartılarak kıyılır. Soğan yemeklik doğranır. Sarımsaklar incecik kıyılır. Mantarlar yıkanıp limonla ovulur ve büyüklüklerine göre ikiye ya da dörde bölünür. Bütün malzeme genişçe bir kaba alınıp harmanlanır ve çok az su ilave edilir. Bir fırın tepsisine yayılır üzeri yağlı kâğıt ile kapatılır ve önceden ısıtılmış 180 °C fırında 30 dk. pişirilir. Yağlı kâğıt tepsinin üzerinden alınıp bir süre daha pişirilir ve sıcak olarak servis yapılır.

Afiyet olsun.
Birsel TÜRKMEN

Fırında Tavuk Tava

Benzer Tarifler


Kırmızı Biber Dolması

Kırmızı Biber Dolması

En lezzetli dolma tariflerinden birini daha yayınlıyorum sizler için... İşte lezzetli ve hoş görüntülü bir sebze olan kırmızı biberin dolması... Yoğurt eşliğinde yiyebileceğiniz nefis bir yemek olan Kırmızı Biber Dolmasının tarifi:

Fırında Enfes Tavuk

Fırında Enfes Tavuk

Okuyucularımızdan Aslı Hanım bize adından anlaşılacağı gibi Fırında Enfes Tavuk tarifini göndermiş. MAGGİ tavuk çeşnisiyle tatlandırdığı, patates, domates ve biber eşliğinde fırında pişirdiği işte o enfes tarifi…

Fırında Soslu Tavuk

Fırında Soslu Tavuk

En çok tükettiğimiz ve çeşitli şekilde tariflerini yaptığımız tavuğun fırında soslu tavuk tarifini de Nezaket Hanım bizlerle paylaştı. Bol soslu, yumuşacık fırında tavuk tarifini iftar sofralarınıza da taşıyabilirsiniz. Afiyet olsun...

Fırında Patatesli Tavuk

Fırında Patatesli Tavuk

Olsa da yesek dedirtecek cinsten bir tavuk yemeği tarifimiz var sırada. Okuyucularımızdan Gamze Hanım’ın bize göndermiş olduğu Fırında Patatesli Tavuk tarifi, fırında domates, biber, patates ve bol baharatla harmanlanmış nefis tavuk kanatları ile yemeye doyamayacağınız bir lezzet…