Çeşitli Meze Tarifleri Etiketli Tarifler

  • Mantar Çanağında Et Meze

    Mantar Çanağında Et Meze

    Küçük mantarlı mezeler, içerisindeki peynir, kuşbaşı et, soğan, domates ve sarımsak ile muhteşem bir ekip oluşturarak tadına doyamayacağımız bir lezzet ortaya koyuyor. En güzel meze tariflerinden biri olan Mantar çanağında et mezeyi davet sofralarınız için mutlaka deneyin..

  • Humus

    Humus

    Arapçada nohut anlamına gelen humus, hummus olarak da yazılıp okunabilir. Humus, Ortadoğu’da yapılan bir tür mezedir. Ortadoğu da pide, domates ve salatalıkla tüketilip bir kahvaltılık, ana yemek öncesi iştah açıcı atıştırma iken Avrupa ve Amerika’da cips ile beraber ...

  • Peynir Dolgulu Kabak Rulo

    Peynir Dolgulu Kabak Rulo

    Bol vitaminli doyurucu ve serin bir lezzet bu kabak rulo tarifim. Sebzeleri rulo şeklinde sarıp nefis peynirli yada cevizli içlerle doldurup serin serin yemeyi çok seviyorum. Bu tarifimdede ızgarada pişirdiğim kabaklara bol peynirli ve baharatlı içler doldurdum ve ayrıca fesleğen ...

  • Patlıcan Rulo

    Patlıcan Rulo

    İftarda bir anda yemek yemenin çok zararlı olduğu uzmanlar tarafından söylenmektedir fakat birçok kişi bu uyarıya önem vermemektedir. Ben bu uyarıyı dikkate alarak iftar saatlerinde ilk önce hafif mezelerden başlıyorum ve bir süre ara verdikten sonra ana yemeklere geçiyorum. Bu ...

  • Peynir Dolgulu Jalapeno Biberi

    Peynir Dolgulu Jalapeno Biberi

    İftar yada sahur sofralarınıza pratik, lezzetli ve farklı alternatifler arıyorsanız bu nefis tarifim tam sizlere göre… Turşusuyla tanıdığım acılı biber Jalapeno biberine krem peynirli maydanozlu harcı doldurdum, yumurta ve galeta ununa batırarak pişirdim. Kısacası kıtır ...

  • Söğürme

    Söğürme

    Söğürme patlıcanın közlenip soyulmuş haline deniliyor. Urfa’nın Adana’nın Antep’in aslında her yörenin farklı çeşit bir söğürmesi var kiminin ki kıymalı, kiminin ki yoğurtlu yani kısacası her yörenin söğürmesinde farklı lezzetler var. Ama benim en çok hoşuma giden ...

  • Kabak Çiçeği Kızartması

    Kabak Çiçeği Kızartması

    Kabak çiçeğinin daha önceki tariflerimde yayınladığım gibi dolmasını, peynirli kızartmasını sevdiğim kadar bu sade kızartması da çok hoşuma gidiyor. Her haliyle yemeyi sevdiğim kabak çiçeğini bir de bu şekilde denemenizi tavsiye ederim.

  • Peynir Dolgulu Kabak Çiçeği

    Peynir Dolgulu Kabak Çiçeği

    Yemeklerden önce yiyebileceğiniz lezzetli bir meze tarifi daha. Kabak çiçeğinin peynir, taze soğan ve dereotuyla hazırlanan bu kızartma tarifini sofralarınızın en favori lezzetlerinden olacak. Kokusuyla ve tadıyla sizde bağımlılık haline gelecek bu lezzetin işte size o nefis ...

  • Yoğurtlu Semizotu

    Yoğurtlu Semizotu

    Semizotunda bulunan omega-3 yağı balıkta bulunan omega-3 yağıyla eşittir ve bu nedenle çok sağlıklı bir sebzedir. Ayrıca kanı temizler, şeker hastalarının susuzluğunu azaltır ve kilo vermede yardımcı olur. Özelliklede şeker hastalarının, yaşlıların ve diyet yapanların ...

  • Salsa Dip Sos

    Salsa Dip Sos

    Salsa dip sos genellikle cipslerin yanında yenmesine rağmen ben yemeklerimi hazırlarken de bu sosu kullanıyorum ve özellikle et yemeklerine kattığı lezzeti çok seviyorum. Genellikle marketlerde hazır bulunan bu sosu satın almak yerine bazen evimde kendim hazırlıyorum ve hazır soslardan ...