Çeşitli Meze Tarifleri


  • Balık Ezmesi

    Balık Ezmesi

    İnanın çok lezzetli bir meze oldu, dilediğiniz malzemeleri ekleyip damak zevkinize göre uyarlayabileceğiniz hafif ve lezzetli tarifi denemeye ne dersiniz?

  • Rengârenk Patates Topları

    Rengârenk Patates Topları

    Renkleriyle sofranıza şıklık katacak olan patates topları gayet basit ve pratik tarifiyle de dikkat çekecek. Çocuklarınızla hafta sonu veya yılbaşı akşamı sofranızda renk katması için zevkle hazırlayabilirsiniz, mutfakta rengârenk patates toplarıyla harikalar yaratın.

  • Sebzeli Piyaz

    Sebzeli Piyaz

    Sebze eklediğiniz bu piyaz tarifi sofralarınıza renk katacak, lezzetiyle evinizi şenlendirecek. Salata veya meze olarak hazırlayabileceğiniz, pratik besleyici bir tarif.

  • Tavada Kuşkonmaz Ve Sultani Bezelye

    Tavada Kuşkonmaz Ve Sultani Bezelye

    Pişirdiğiniz mis kokulu ızgaranın yanına, yan yemek olarak yapabileceğiniz Tavada Kuşkonmaz Ve Sultani Bezelye, nefis lezzetiyle sizlerle. Güzel bir görüntü oluşturan, tavada pişen limonlu kuşkonmaz ve bazelyelerin, kırmızı biber eşliğindeki o nefis tarifi:

  • Kırmızı Biber Turşusu

    Kırmızı Biber Turşusu

    İster sabah kahvaltılarında iştah açıcı sos olarak, ister akşam yemeklerinde meze yerine isterseniz cipslerinizin yanında, kısacası canınızın her istediğinde afiyetle yiyeceğiniz bu turşuyu bu tarifimle pratik bir şekilde hazırlayarak afiyetle yiyebilirsiniz.

  • Escalivada

    Escalivada

    Aslında içerisine közlenmiş yeşil biber koyarak da yaptığımız bu tarife biz patlıcan salatası diyoruz. Fakat asıl ismi ile Escalivada olan bu tarif, yemeklerinizin yanında iştah açıcı olarak ya da alternatif bir yiyecek olarak tüketebileceğiniz nefis bir tarif…

  • Baharatlı Patates Mezesi

    Baharatlı Patates Mezesi

    Et yemeklerinin yanın da sıcak olarak servis yapabileceğiniz nefis bir meze sunuyorum sizlere. Dilediğiniz gibi baharatlandırıp sofralarınıza sunabileceğiniz bu yapımı kolay fakat lezzeti oldukça güzel Baharatlı Patates Mezesi için işte tarif :

  • Acılı Ezme

    Acılı Ezme

    Genellikle bizlere ana yemekleri unutturan nefis mezeler arasında bulunan Acılı Ezme, zengin Türk Mutfağının geleneksel yiyecekleri arasındadır. Lezzet tutkunları için ağızlara layık bu nefis Acılı Ezme tarifini hazırlayarak sofralarınızda hazır mezeler kullanmaya son ...

  • Piyaz

    Piyaz

    Bir dilim ekmek üzerinde enfes bir tat bu piyaz ve hazırlaması da çok pratik… Bu pratik tarifi ister sahur vakitlerinde bir dilim ekmeğin üzerinde, isterseniz iftar vakitlerinde nefis yemekleriniz eşliğinde meze olarak afiyetle yiyebilirsiniz.

  • Nohut Salatası

    Nohut Salatası

    Nohut bol kalorili olmasına rağmen birçok kişinin lezzetine dayanamadığı besinler arasında yer almaktadır ve elbette bizim evde de nohut çok sevilir. Sizde nohutlu tarifleri seviyorsanız ve farklı lezzetler arıyorsanız paylaştığım bu salata tarifini mutlaka denemelisiniz.