Atıştırmalık Tarifler


  • Yalancı Cezerye (Ev Yapımı)

    Yalancı Cezerye (Ev Yapımı)

    Ev yapımı cezerye tarifini birde Fatma hanımın mutfağından sizlerle paylaşmak istedim. Mersin yöresinin meşhur geleneksel tatlarımızdan biridir. Mersine gidenlere tabi ki ustalarından tatmalarını öneririm. Fatma hanıma bu pratik cezerye tarifi için teşekkür ederim.


  • Truff

    Truff

    Keyifle yiyeceğiniz truff tarifi; çay saatlerinde ikramlıklarınızın yanına çok yakışacak. Bizimle bu tarifi en güzel davet sofrası yarışması için gönderiği resim yanında ayrıca paylaşan Sümeyra Hanıma teşekkür ediyoruz.


  • Bitter Çikolatalı Kaysı

    Bitter Çikolatalı Kaysı

    Çikolatalar hayatımızın tadıdır. Misafirlerinize yemeğe geçmeden hoş ve şık sunumuyla ağızlılarını tatlandırın.


  • Kabak Cipsleri

    Kabak Cipsleri

    Yaratıcılığınızı konuşturun; damak zevkinize göre hazırlayacağınız kabak cipsini çocuklarınızında severek yiyeceklerinden eminim.


  • Sütlü Çikolatalı Truffle

    Sütlü Çikolatalı Truffle

    Atıştırmalık Sütlü Çikolatalı Truffleler, benim gibi çikolata severlerin vazgeçilmez lezzetlerinin başında gelir sanırım. Kimi zaman kahvenin yanında kimi zaman yemeklerin ardından misafirlerinize sunabileceğiniz bu atıştırmalık çikolataları dostlarınızı ziyarete giderken ...


  • Tost Ekmeğinde Mantar Strogonof

    Tost Ekmeğinde Mantar Strogonof

    Basit tariflerle nefis atıştırmalıklar yapabileceğiniz yemeklerde sunmaya çalışıyorum. Çünkü aramızda bekar ve hiç yemek yapmaya vakti olmayan çalışan arkadaşlar var. Paylaştığım bu nefis ayrıca yapımı basit tariflerin çalışan arkadaşlara kolaylık sağlayacağını ...


  • Peynirli Üçgenler

    Peynirli Üçgenler

    Baklava yufkasıyla sadece baklava mı yapılır? Tabi bir de güzel nefis atıştırmalıklarda yapılır. Baklava yufkası kullanılarak yapılan Peynirli Üçgenler, açlık hissi doğduğunda açlığınızı yatıştırmanıza yardımcı alternatiflerdir. Bu nefis üçgenlerin tarifi ise ...


  • Truff

    Truff

    Tek lokmalık nefis Trufflar bakınca insanın iştahını kabartıyor. Nefis bir atıştırmalık tarifi olan Truff bayramda da yapabileceğiniz güzel çikolatalı lokmalardır. Aslında bir mantar türü olan Truff, genelde siyah renkte ve pütürlüdür. Bu nefis toplara truff denmesinin nedeni ...


  • Bezelyeli Muffinler

    Bezelyeli Muffinler

    Tane tane bezelyelerle yapılan bu muffinler yemeye doyamayacağınız ve açlık hissettiğiniz zamanlarda midenizi yatıştırmak için sağlıkla tüketebileceğiniz nefis aperatiflerdir. Çayın yanında atıştırmalık birşeyler olmadan yapamayanlardansız bu farklı lezzeti denemenizi ...


  • Körili Kroket

    Körili Kroket

    Oldukça lezzetli bir atıştırmalık olan bu kroketler, Amsterdam sokaklarında yoğun ilgi görmekte ve aperatif olarak tüketilmektedir. Aperatif sevenler için ben de bu nefis lezzetle tanışmalarını istedim ve kroketlerin körili tarifini paaylaştım. İşte tarif: