Pilavlar


  • Patlıcanlı Pilav

    Patlıcanlı Pilav

    Patlıcanın her yemeğini severim. Kızartmasını, karnıyarığı yada salatasını... bu yemeklerden bir tanesini mutlaka haftada bir gün yaparım. Yaptığım patlıcan yemeklerinin yanında ise pilav olmazsa olmaz bizim evde. Fakat bu sefer sizlere patlıcanlı pilav tarifini sunuyorum. Yani ...

  • Özbek Pilavı

    Özbek Pilavı

    Sofralarımızın vazgeçilmez yemeği pilavın bu günde Özbek usulü tarifini vereceğim. Aslında hep alışık olduğumuz et ve sebzelerle yapılan bir pilav türüdür. Fakat pilavı yaparken herşeyi sırasıyla yavaş yavaş yapmak lezzetini arttırır. Bu yüzden verilen ölçülere bu ...

  • İç Pilav

    İç Pilav

    İç pilav, Gaziantep yöremize ait nefis lezzetlerden birisidir. Bu lezzeti hiç denemeyenler yada tadına bakıp tarifini bilmeyenler için paylaşmak istedim. Sofranızda size yöresel lezzet keyfi yaşatacak kuzu ciğeri, kuş üzümü, çam fıstığı ve bol baharatlarla pirincin muhteşem ...

  • Bezelyeli Bademli Bulgur Pilavı

    Bezelyeli Bademli Bulgur Pilavı

    Pilavda alışık olduğumuz lezzetler aslında bezelyeli, havuçlu pirinç pilavı ya da domatesli, biberli bulgur pilavıdır. Fakat sizlerle paylaşmak istediğim bu pilav tarifi biraz daha farklı. Bu tarifte bezelye, badem taneleriyle birleşip bulgur pilavına adeta farklı bir damak tadı ...

  • Mantarlı Pilav

    Mantarlı Pilav

    Pirinç pilavını çok seviyorum fakat sade olarak yiyemiyorum. Bu nedenle genellikle bu pilavı, tavuklu yada sebzeli olarak hazırlıyorum. Sebzeli olarak hazırladığım pilavlardan biriside sıradaki tarifim olan mantarlı pilav. Sizde pilavı sade olarak yemekten sıkıldıysanız etten bile ...

  • Kavurmalı Bulgur Pilavı

    Kavurmalı Bulgur Pilavı

    Misafirlerimize severek hazırlayabileceğiniz bu kavurmalı kepekli bulgur pilavını seveceklerinden emin olun. Güzel sohbetlerle başlayan yemek ziyafetiniz kavurmalı pilavınızla daha da keyif dolu olacak. Yapılması gayet kolay bu pilav tarifini kaçırmamanızı öneriyoruz.

  • Çoban Pilavı

    Çoban Pilavı

    Yemeğe davet edilen misafirlerimize sofralarımızda mutlaka pilav sunmak isteriz. Misafirlerimize severek hazırlayabileceğimiz yapılması kolay bu çoban pilavı tarifini de ben sizlere sunuyorum. İçerisindeki bulgur, pirinç, mercimek ve kuş üzümü ile sofranızdakilerin beğenisini ...

  • Tavuklu Nohutlu Bulgur Pilavı

    Tavuklu Nohutlu Bulgur Pilavı

    Lezzetiyle neşenize neşe katacak olan tavuklu nohutlu bulgur pilavını her zaman sofranızda görmek isteyeceksiniz. Pilavla bütünleşen havuç, nohut ve tavuk parçaları pilava doyumsuz bir tat katıyor. Bu sebzeli ve tavuk etli lezzet küpünü kaçırmayın!

  • Sarımsaklı Pilav

    Sarımsaklı Pilav

    Frenk soğanı ile süslü sarımsaklı pilav, sofranızı şenlendirecek. A ve C vitaminleri bakımından zengin ve az miktarda kükürt ile demir bulunduran frenk soğanı Fransız Mutfağı ve İsveç Mutfağına ait geleneksel yemeklerin vazgeçilmez bir parçasıdır. Frenk soğanlı aynı ...

  • Nohutlu Firik Pilavı

    Nohutlu Firik Pilavı

    Misafirleriniz ve sevdiklerinize, güzel bir akşam yemeğinde hazırlayabileceğiniz lezzetli ve değişik bir bulgur pilavı var bugün tariflerim arasında. Sofralarımızın olmazsa olmazı pilav bu defa firikli olarak karşımıza çıkıyor. Bu tarifte nohutlu bulgur pilavına firik ekleyerek ...