Kebaplar


  • Kısmet Kebabı

    Kısmet Kebabı

    Yarışmamızda son günlere yaklaşırken Egeden farklı bir lezzet var sofralarımızda. Banu hanımın bizimle paylaşmış olduğu bu hem adı hem lezzeti farklı Kısmet kebabı, umarım hem Banu hanıma hem de yapanlara kısmet getirir.

  • Barbeküde Sebze Kebabı

    Barbeküde Sebze Kebabı

    Bu kebap adındanda anlaşıldığı gibi sebzelerin barbeküde közlenmesiyle oluşan gayet sağlıklı bir sebze şölenidir. Yağsız pişen sebzeler baharatlar ile birleşerek, bize hafiflik, sağlık ve lezzeti birarada sunuyor bu tarif ile..

  • Çökertme Kebabı

    Çökertme Kebabı

    Aslında ülkemizin doğu kesimleri denildiği zaman akla ilk gelenlerden oluyor kebap ve kebabın o muhteşem lezzetini anlatmama gerek yok herhalde. Her ne kadar kebap denilince aklımıza doğu gelse de, ülkemizin doğusundan batısına her köşesinde çeşit çeşit kebap kültürü mevcut ...

  • Yufkalı Girit Köftesi

    Yufkalı Girit Köftesi

    Bu köfte bildiğiniz köftelere küçük birkaç eklemeyle hem görsellikte hem lezzette fark yaratmış bir köfte. Yufkaya sarılarak kızartılması ve servis edilirken yoğurtla sunulması muhteşem bir damak zevki ortaya çıkarıyor. Bizim evde sarımsaklı yoğurt çok sevildiği için ...

  • Güveç Kebabı

    Güveç Kebabı

    Et yemeklerinin bol olduğu Türk mutfağında güvecin ayrı bir yeri var sanırım. Her ne kadar pişme süresi biraz uzun olsa da, toprak kabın içerisinde kısık ateşte yavaş yavaş pişen bu yemeğin lezzeti gerçekten bir başka oluyor.

  • Güveçte Tavuk

    Güveçte Tavuk

    Güzel görünmesinin yanında lezzetinden de emin olmak istediğiniz bir yemek hazırlamanız gerektiğinde mutfağınızın raflarında bekleyen güveç kaplarınızı çıkarıp bu tarifi denemenizi öneririm. Hem görüntüsüyle hemde lezzetiyle tadına bakanları etkileyeceğine emin ...