Kebaplar


  • İslim Kebabı

    İslim Kebabı

    Türk Mutfağı’nın en önemli temsilcilerinden biriside o tadına doyamadığımız kebaplar tabiî ki… Ben özellikle patlıcanlı kebabları daha çok seviyorum ve sıradaki tarifimde İslim kebabı… Bol baharatlı yumuşacık köftelere sarılmış patlıcanların bol domates ve salçalı ...

  • Tepsi Kebabı

    Tepsi Kebabı

    Patlıcan bol miktarda A vitamini barındıran sinirleri gevşeten ve kalp çarpıntısını gideren sağlıklı bir sebze olmasının yanında çokta lezzetli oluşu bana içine girdiği her yemeği zevkle yediriyor. Sizde patlıcan hakkındaki bu görüşlerime katılıyorsanız sırada yine ...

  • Paşa Kebabı

    Paşa Kebabı

    Paşa sofralarına layık bir lezzet sıradaki bu tarifimiz. Tavuk köftesi ve patlıcanla hazırlanan bu tarif bol domatesli ve baharatlı sosuyla tadına doyulmaz bir lezzet olmuş açıkçası. Bu tarifi bizlerle paylaşan Cemile Hanım bu yemeğe birde MAGGİ Paprikalı ve Otlu Çeşni ekleyerek ...

  • Fırında Pamuk Tavuk Şiş

    Fırında Pamuk Tavuk Şiş

    MAGGİ Paprikalı ve Otlu Çeşniyle en az mangalda pişmiş kadar lezzetli tavuk şiş kebaplar hazırlayabilirsiniz evde. Üstelik pamuk gibi yumuşacık. Nasıl mı? Tabi ki Cemile Hanım’ın bizlerle paylaştığı bu leziz tarifle…

  • Abant Kebabı

    Abant Kebabı

    Lezzetli yemeklerinin yapıldığı patlıcan, Doğu ve Akdeniz bölgelerimizin mutfak kültüründe en çok kullanılan sebze türüdür. Genellikle patlıcan biber ve sarımsaksız yapılmaz. Kalorisi çok düşük, kalsiyum ve potasyum açısından oldukça zengin olan bu sebzenin, ...

  • Fırında Tavuklu Patlıcan Kebabı

    Fırında Tavuklu Patlıcan Kebabı

    Patlıcan kebabı genelde kırmızı etle yapılmasına rağmen Nuran Hanım bu kebaba farklılık getirerek tavuk etiyle hazırlamış bu tarifinde. Çokta güzel ve hafif olmuş açıkçası. Sizde bu farklı lezzeti tatmak isterseniz bu tarifle kolayca hazırlayabilirsiniz.

  • Domatesli Kebap

    Domatesli Kebap

    Et severler için güzel ve iştah açıcı bir kebap tarifi sunuyorum. Kiraz domateslerle birlikte çöp şişlere dizilerek fırına verilen Domatesli kebap size evde kebap keyfini ve lezzetini yaşatacak bir pratik bir tarif..

  • Et Şiş

    Et Şiş

    Kebap yemeyi seviyorum özelliklede kırmızı etle yapılan kebapları. Dışarıda yapılan kebapların lezzeti elbette çok başka ama bazen dışarı çıkıp yemek yerine evde elektrikli ızgara yada mangalda bende nefis kebaplar hazırlıyorum. Bunlardan birisi de sıradaki bu tarifim olan et ...

  • Şiş Köfte

    Şiş Köfte

    Size evde kebap keyfi yaşatacak harika bir lezzet bu tarif. İster evde ister piknikte, her öğünde pratik bir şekilde hazırlayıp afiyetle yiyeceğiniz bu nefis köfteleri sadece ızgarada değil fırındada pişirebilirsiniz. Sıcacık bir yufkanın arasında yanında yeşillik ve soslarla ...

  • Antep Usulü Patlıcan Kebabı

    Antep Usulü Patlıcan Kebabı

    Kebap severmisiniz? Peki bu akşam sofralarınıza o çok sevdiğimiz kebap lezzetini taşımaya, evinizde kebapçılara taş çıkartıcak bir kebap hazırlamaya ne dersiniz? O zaman haydi kolları sıvayıp Nilgün hanımın bizimle paylaşmış olduğu bu Antep Usulü nefis Patlıcan Kebabını ...