Çabuk Hazirlanan Tavuk

Nefis ve pratik olarak hazırlayacağınız bu tarif ile muhteşem davet sofrası hazırlayabilirsiniz.

Malzemeler:

• 2 adet tavuk budu
• 2 adet kanat
• 4 adet orta boy patates
• 5-6 adet yeşilbiber
• 1/2 çay bardağı sıvıyağ
• 2 adet domates
• Tuz, karabiber

Yapılışı: Tavuklar ayıklanıp yıkanır, tuzlanır sıvıyağ koyduğumuz teflon tavaya yerleştirilir, biraz pişirilir soyduğumuz patateslerde bütün olarak ilave edilerek pişmeye bırakılır( 40-45 dakika da pişiyor ) pişmeye yakın yeşilbiberlerde eklenir kızarınca ateşten alınıp sıcak servis yapılır.

Afiyet Olsun.

Ergül Baykaran.

NOT: Arzu edilirse çeşitli baharatlarda eklenebilir. ( pul biber, karabiber, sarımsak, kekik gibi )